炙り焼＆銘酒　居酒屋　えん　＜静岡市駿河区中村町＞

炭で焼くから香が違う、味が違う！

炙り焼きは全て炭で焼き上げています！素材の味を逃がさない！
焼き上がりの香り・味が違います。

静岡おでん・富士山静岡鍋など、
地元食材を使った静岡の旨いものがあります。

ご存知静岡を代表するＢ級グルメの「静岡おでん」、
富士山型の鍋を使ったヘルシーな蒸し鍋「富士山静岡鍋」など、
静岡ならではの旨いものを揃えています。
お刺身も、その日の旬の素材を厳選して仕入れています。

厳選したこだわりの銘酒を揃えています

蔵元直送厳選の銘柄。
美味しいときに、美味しいお酒を飲んでいただけるように、
用意している地酒は、利酒師（ききざけし）の称号を持つ店主が
厳選した旬のものばかりです。